Kaki no tane () veya Kaki-pi, bir Japon pirinç krakeridir. Küçük hilal şeklindeki senbei ve yer fıstığı parçalarından oluşmaktadır. Japonya'da yaygın bir atıştırmalık olup genellikle bira ile tüketilirler ve bazen bir bar aperitifi olarak kabul edilir. Adını, senbei parçalarının benzemesinden gelirken "pi" ise kısaltmasıdır.1 Kaki-pi'nin diğerlerinin yanı sıra wasabi, biber gibi birkaç farklı çeşidi bulunmaktadır.
Kaki no tane, 2017 yılında JAXA tarafından resmi olarak "Uzay Japon Yemekleri" sertifikası aldı.2
Orijinal kaynak: kaki no tane. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page